Beder, Rødbeder & Gule beder
Beta vulgaris v.conditiva
1000 frø vejer 11-14 g. Min spireevne normalfrø 80%.
Min spireevne præcisionsfrø 85%.
Mindste mængde er 10 000 frø for sorter som sælges i enhed frø og mindste mængde af sorter som sælges i gram er 100 gram hvis intet andet angives.
Rødbeder og gule beder er i slægt og tilhører arten Beta vulgaris. Rødbede og gule beder kan anvendes på samme måde og giver en mængde anvendelses muligheder - Som kogt beholder den farven og kan både spises som hovedret eller tilbehør. Er også god som gratineret eller ovnbagt, som hele eller i både eller den kan rives til råkostsalat.